冬季喝汤好么 冬季喝汤有什么误区_健康贴士

发表日期:2019-09-11 | 来源:肝部养生

  冬季喝汤会有哪些好处呢?汤的营养丰富是很多人冬季保健不能少的之一。今天,要为大家介绍的就是冬季应该喝什么汤最好,在喝的时候应该注意哪些,快来一起看看吧。

  冬季喝什么汤好

  1、鲫鱼汤防

  鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可阻止呼吸道发炎,防止哮喘病发作。不过需要注意的是,鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂邵通癫痫病医院都有哪些蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

  2、蔬菜汤排毒

  各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。蔬菜汤有中西不同特色,与慢火细细熬煮出食 材中精华的中式汤不同,西式汤的特点则是把食材打碎融入汤中,所以更像是我们所说的蔬菜汤。那些奋不顾身投入汤中的、蘑菇、土豆、玉米……最终与汤水交融得难舍难分,所以西式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。冬天来碗香浓的汤,不仅滋润,更加暖身。

  3、乌鸡汤抗

  药理学认为,乌鸡营养丰富,并含哪有治疗癫痫疾病的医院有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。乌鸡汤可增强黏液分泌,对感冒、支气管炎等防治效果较好;乌骨鸡可以补血养阴,可用于患者术后、放疗或化疗后调养。

  冬季喝汤五大误区

  1、只喝纯汤

  很多人习惯只喝汤,不吃肉。其实,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以,仅喝汤不吃肉,会有很大的损失。

景德镇儿童癫痫医院rong>  2、用餐最后才喝汤

  很多人习惯先用餐,后喝汤。其实,这是一种错误的喝汤习惯。正确的顺序一般是先喝汤,再用餐。因为,先用餐的话,就可能是已经吃饱了,吃饱后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。

  3、每顿饭都喝好几碗汤

  喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果某种汤属于高热量、高盐分、高嘌呤类的,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时,可以缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

  4、喝滚烫的汤呼和浩特哪里看癫痫病最好ong>

  人的口腔正常温度在37℃左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的温度,也只有60℃左右,超过此温度容易造成黏膜损伤。而且,还要注意的是,爱喝热汤会增加罹患食道癌的风险。所以,应该等汤稍凉再喝,这样可以保证身体不受到疾病的威胁。

  5、喝汤速度快

  如果喝汤速度很快,等意识到有饱腹感时,说不定已经过量了,这样容易导致肥胖。喝汤也应该“细嚼慢咽”。不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。

(责任编辑:彭志兴)