日本:教你把“健康意识”融入生活细节

发表日期:2020-05-18 | 来源:肝部养生

  

    想方设法帮民众控腰围

  走在熙熙攘攘的日本街头,一个最直观的感受就是:胖人极少,论男女老少都很苗条。厚生劳动省健康局总务科生活习惯病对策室三田晃史告诉记者,为帮国民控制体重,政府想了很多方法。

  “在控制方面,政府主要有三个比较大的举动。”三田晃史说,一是在医疗方面,1961年全国民加入医保,让百姓有条件及时接受健康。检查中一旦发现肥胖隐患,医生就会劝说其减肥,并教给他们减肥方法。二是进行控盐活动。过去日本人吃得咸,盐的摄入量每天在20克左右。现在北方地区摄入量减少至13克,今后会继续向世界卫生组织规定的5克努力。三是倡导低脂、低糖饮食,大规模号召人们喝低脂、低糖的健康饮料。

  2008年,日本政府开始向腰围“宣战”,因为腰臀比增加是肥胖中最危险的因素。为此,日本法律规定,凡是年龄在40岁以上的人,每年健康体检时都要测定腰围。男性不能超过85厘米,女性不能超过90厘米,这一数字与国际病联合会2005年出台的鉴别是否存在健康隐患的腰围上限相同。人们一旦超出这个范围必须自行减肥。众多企业也参与到这项“瘦腰运动”中,督促员工减肥,如果员工减肥不力,企业还可能因此受到处罚。这一活动让日本全国掀起了运动热潮,人们在饮食上也变得更加健康了。

  除了预防肥胖,日本政府还积极帮助人们防癌。小孩子总是抽搐是怎么回事 例如为了预防,提高了香烟税金;规定公共场合不准吸烟;香烟上贴出警告标志;必须有政府颁发的成人识别证,才能买烟等。

  街头贴满防流感宣传画

  12月的东京,虽然街头已是寒风瑟瑟,但身着短裙丝袜的女孩和穿短裤、光小腿的儿童仍然随处可见。个中原因,除了他们从小经历受冻教育外,日本严密的防流感措施也很关键。

  “冬季也是日本的高发时节,每到这时,政府都会制定流感预防综合对策,提醒民众防范流感。”厚生劳动省健康局症科的松田告诉记者,他们除了在政府网站上告诉民众关于流感的一些知识外,还会公布今年流行什么病菌,需要打什么疫苗,已经有多少人完成接种,流感咨询热线电话等信息。同时,还会在网站上发布日本近期暴发流感的地点、人数、严重程度等,以提醒前往上述地区的民众提前做好防范。

  除网站外,广泛张贴在超市、车站等人群聚集地的防流感海报也是重要的宣传阵地之一。在东京街头,记者就看到不少电线杆上贴着这样的宣传画,每幅都是以漫画形式表现,有卡通小熊认真洗手的,也有憨憨的小熊戴着大口罩的,形象非常可爱。松田说,“我们的宣传画基本都做成了卡通形象,这样民众更易接受,尤其小孩接受度更高,也爱模仿。的确,在东京几天,无论街头还是地铁、商场,即使天气非常晴朗,大部分日本人也会戴着口罩,这已经成为了他们保护自己、保护他人的一种习惯。

 

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  合肥最好治疗癫痫的医院ong>洗完澡才能泡温泉

  除了食品安全、治疗等重大医疗、民生问题,我们在日本考察的另一个与百姓生活有关的项目就是“温泉”。伊豆著名旅店白璧庄,以“电影《伊豆的舞女》拍摄地”而闻名。参观了这里的温泉后,我们对日本的“温泉文化”终于有所了解。

  白璧庄的温泉就像一幅画。以前见的温泉要么纯粹室内,要么纯粹露天,白璧庄的温泉建在室外一个用木头与竹子搭起来的棚子里,墙壁与屋顶之间留着很大的缝隙,泡的时候既有所遮掩、不会太冷,又能时刻感受到户外山谷里吹进来的清风。温泉的美,在于与自然景观的融合。温泉池由一整块巨大的木头雕刻而成,旁边种着数株青翠的绿竹。温泉水的热气像白雾一样蒸腾起来,被风吹得四处飘散。寂静的空间里,只能听到竹叶摆动的飒飒声。

  在国内,不管是游泳还是泡温泉,人们大多穿着泳衣直接跳到水里。而日本温泉必须先洗后泡,以保持温泉水的洁净,这是“温泉文化”的一个重要方面。白璧庄的温泉室里,并排装着三个淋浴的花洒,下面放着小木桶,供人们先行清洁身体,再进入温泉池。进去的时候,必须是裸体,不像在国内都穿着泳衣。日本人对此要求极严格,解释说怕游泳衣的材质不良污染了温泉水。另外,泡温泉时用的毛巾,甚至是头发,也决不允许掉到温泉池内。所以头发能盘起最好盘起;不能盘起的,最好用毛巾包好系在头上。泡的过程中,大家都很安静地感受大自然与身体的交流,没有人大声说话、喧哗,因为大家相信,只有在宁静中才能得到真正的休息。

  把芥末做成各种菜

绍兴治疗癫痫病专业医院>  绿芥末研究所探秘

  农林技术研究所伊豆农业研究中心就位于风景优美的山脚下,绿芥末科研究院伊奈健宏多年来一直致力于绿芥末研究。据他介绍,绿芥末植株长于山谷河流之畔,水质越干净,越利于成长,它们既不需要肥料,也不需要太多照顾,是种天然的绿色食品。

  “绿芥末植株分为根、茎、叶三部分,浑身都是宝。”伊奈健宏说。人们平时与生鱼片同吃的芥末调料主要是根部,看起来像表面粗糙的青萝卜,当地人将其研磨后食用。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色,具有黏性,散发出清新气味和辛辣味道。芥末茎呈紫红色,很多农家会将其腌制成咸菜,咸甜中带着几分辛辣,十分香脆可口。芥末的叶子有点像小手掌,新鲜的叶子常被用来做汤或者配菜。

  绿芥末在日本的吃法有很多,除了和生鱼同食之外,还可以做成芥末意面、芥末咸菜、芥末汤汁、芥末寿司甚至芥末甜点等。

  伊奈健宏说,芥末不仅是上等调味品,还有珍贵的药用性,有很强的杀菌和杀灭消化系统寄生虫的作用,而芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,有预防蛀牙的特效,同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等功效,对增进食欲,促进血液循环也有不错的帮助作用。

 

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  两个人也要排队

  说日本人是最喜欢排队的民族一点也不为过。不论是地铁站,还是人行道的斑马线边,只要有一个人往前面一站,后来的人肯定在他后面挨个排下去老年人青少年癫痫病治疗,即使只有两三个人,也往往排成一列。人多的时候,大家自觉地分成几队,不妨碍后面人通行。在日本几乎看不见汽车和行人抢行的场面,只要前面有行人通过,汽车都会自觉停下来默默地等待,更不会鸣笛催促行人。

  马桶冬天会变暖

  寒冷的冬天,坐马桶是件“苦差事”。但在日本,无论车站、餐馆还是宾馆,洗手间里的马桶都有加热装置,恒温的座圈十分舒适。日本的厕所虽然样式不同,但无一例外都打扫得非常清洁,且设施齐全、维护完好。每个厕位都会配置两个纸架,以便在卫生纸用完前及时补充。马桶旁边还有一个贴心的“音乐按钮”,轻柔的水流声可以掩盖排泄时的不雅声响。很多厕所还会考虑到节水节能功能,比如,冲水箱放在洗手池下,洗过手的水可以直接流入马桶箱循环使用,厕所电源在关上门后自动切断。

  下雨也不忘清扫地面

  走在日本街道上,很少见到垃圾、尘土,十分干净整洁,这样的环境离不开大家的共同维护。记者参观东京著名的浅草寺时,正赶上下雨,即使这样的天气,寺院两边卖旅游商品的店铺也坚持在清洁地面。一名店主用小刷子仔细刷洗着地面,还把街边排水沟上面的铁篦子拿下来仔细用水冲刷,再放回原位。

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