10个超简单小零食,1分钟学会一样,待客休闲必备,连吃1周不重样

发表日期:2020-08-04 | 来源:肝部养生

10个超简单小零食,1分钟学会一样,待客休闲必备,连吃1周不重样

  今天洛洛给大家带来10个能够轻松在家做的小零食,1分钟学会一样,饿了的时候随手拿过来吃一点,连吃1周不重样,毫无负担,宅家看剧必备,春游带着也超级方便!

  

  一、专治小孩子不吃早餐的【铜锣烧】!

  

  食材:低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖30g、蜂蜜15g、泡打粉3g、牛奶50g、黄油(玉米油也可以)20g

  

  1、碗中打入鸡蛋,加牛奶、黄油、白糖、蜂蜜,搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,再次搅拌至细腻无颗粒,放在一旁静置15分钟。

  

  2、平底锅小火加热,无需放油,倒入一勺面糊,烙至表面出现小气泡,翻个面继续烙30秒即可。

  

  两片夹上香甜的红豆沙,按压紧实,香甜松软的【铜锣烧】就搞定啦,专治小孩子不吃早餐有没有!

  二、做了才知道如此简单的【自制爆米花】;

  

  食材:小玉米粒、油、白糖

  

  1、平底锅预热,刷上一层薄油,将小玉米粒倒入锅中小火翻炒,等锅中的玉米粒开始爆开时。

  

  盖上锅盖并患上癫痫以后还能得到治疗吗?时不时翻动锅,等锅中的玉米粒全爆开,咱们的爆米花就做好了。

  

  2、锅中倒入白糖,一勺清水,小火翻炒至白糖完全融化之后关火。

  

  把爆米花下锅翻炒均匀,香甜味美的【自制爆米花】就做好啦,简单又省钱,做一锅2块钱就足够啦。

  三:自制炸薯条;

  

  1、土豆去皮洗净,切成粗细均匀的小条,放在清水中浸泡洗去表面的淀粉,然后捞出控干水分备用;

  

  2、冷锅凉油,将土豆条下锅,开小火慢慢炸,等锅中开始冒气泡时,将火调到中火继续炸,等土豆条开始变黄,用筷子拨动反面。

  

  3、土豆条炸至全部金黄之后就能控油出锅了,趁热撒上盐或者孜然粉,放凉之后就能开吃啦,绝对是休闲看剧必备小零食。

  四、一口平底锅就能搞定的童年小零食【鸡蛋卷】;

  

  食材:低筋面粉110g、鸡蛋4个、白糖70g、玉米油或者黄油100g、适量黑芝麻

  

  1、将所有的食材倒在一起,搅拌成细腻没有面疙瘩的鸡蛋糊。

  

  2、预热平底锅,倒入一勺蛋糊,用锅铲轻轻将蛋糊刮平刮薄。开小火慢慢烙,一面定型之后翻面继续烙。儿童癫痫医院p>

  

  3、一直烙至金黄之后放在案板上,用筷子卷起定型,放凉之后一个焦香酥脆的【鸡蛋卷】就搞定啦。一口平底锅就能搞定的童年小零食【鸡蛋卷】,你一定要试试!

  五、下酒待客必备【酒鬼花生】;

  

  1、生花生米提前用水浸泡2个小时,然后取出控水,这样就能将花生衣轻松搓掉了。

  

  2、将搓掉外衣的花生放进冰箱中冷冻一夜,这是【酒鬼花生】酥脆不硬的关键。

  3、冷锅冷油,将冻好的花生下锅,小火慢慢炸,炸至表面微微金黄就控油出锅。

  

  4、锅中留底油,放入干辣椒丝、花椒炒出香味之后关火,倒入花生、盐,淋上一点白酒,翻拌均匀,下酒待客必备的【酒鬼花生】就搞定啦。

  六、、精致香甜小点心【桂花糕】;

  

  1、用150g热水和70白糖搅拌成糖水,放凉备用。碗中倒入250g粘米粉和80g糯米粉,少量多次倒入糖水,搅和均匀之后,下手将面粉全部搓揉开。

  

  2、将面粉搓开之后,再用滤网过滤一下,然后将面粉倒入深底盘子中,用铲子轻轻刮平,上锅中火蒸25分钟。

  

  3、取锅加水,倒入10g干桂花、150g冰糖,开小火慢慢加热,一直煮至粘稠,糖武汉专治癫痫病的医院是哪家桂花就熬好了。

  

  4、蒸好的面饼取出放凉之后,切成小块,再滴上桂花糕,精致的小点心【桂花糕】就搞定啦。

  

  

  七、夹馒头必备【童年大辣片】;

  

  1、取适量油豆皮,切成小块,浸水15秒取出控干,然后放进锅中慢慢煎,等煎至豆皮表面出现小泡是取出备用。

  

  2、锅中加油,将少许葱蒜末爆香,然后倒入一勺辣椒面、一勺花椒面、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺食盐、半勺白糖。

  

  3、翻炒出香味之后,淋一点开水进去,然后将油豆皮下去翻炒即可。

  

  八、最适合孩子吃的【蛋黄溶豆】;

  食材:4个鸡蛋、30g奶粉、5g白糖,一小撮淀粉

  

  1、碗中加入4个蛋黄、白糖、淀粉、一点柠檬汁,用打蛋器慢速打发5分钟,等蛋糊打发至能够在碗中划“8”字即可。

  

  2、往蛋糊中倒入奶粉,上下翻拌均匀,倒入裱花袋中,挤出一个个均匀的“小豆子”。

  

  3、放入预热好的烤箱中,130度烤20分钟,咱们的“蛋新疆癫痫病医院黄溶豆”就搞定了。

  九、几个蛋清就能搞定的【蛋白糖】;

  

  1、取做【蛋黄溶豆剩下的】蛋清,加入50g白糖,用打蛋器中速打发5分钟左右,提起打蛋器能出现小尖角即可。

  

  2、往蛋白中加入一小撮淀粉,上下翻拌均匀之后,装入裱花袋中,同样在烤盘中挤出一个个均匀的“小豆子”。

  

  3、放进预热好的烤箱,上下火100度烤50分钟,孩子们最爱吃的【蛋白糖】就搞定啦,放凉之后放进罐子中密封保存即可。

  十:宅家看剧、休闲小零食【阿拉棒】;

  食材:鸡蛋1个、120g低筋面粉、白糖30g、玉米油10g

  

  1、将所有的食材倒在一起搅和搅和,下手搓揉成面团。

  

  2、将面团擀成半厘米左右厚的薄片,再用刀切成细条,放在手中拧一下。

  

  3、所有的“面条”都做好之后,摆放整齐放在盘子中,放进微波炉中加热4分钟,翻个面继续加热4分钟,宅家看剧哄孩子必备【阿拉棒】就做好啦。

  

  这10个动动手就能做的小零食,个个简单顺手,随吃随做,非常值得收藏!宅家休闲看电视,逢年过节待客下酒都用得着,哄孩子吃饭也超管用呦!

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